Il paese di Varano de' Melegari sorge sulla sinistra del fiume Ceno. Insediamento preistorico dei Liguri-Valeiates, in epoca romana appartenne al Municipio di Velleia; in epoca longobarda, divenne confine amministrativo tra Parma e Piacenza.
Il centro della Val Ceno è caratterizzato dal Castello che si discosta dagli altri manieri viscontei per la particolarità delle quattro torri che sono allineate sul lato che guarda verso il Ceno, mentre il mastio è posizionato sullo spigolo nord, inoltre l’ingresso è nella torre centrale, non in facciata ma su di un fianco abbastanza insolito per i castelli del parmense.
Il castello venne costruito su un preesistente "castrum" romano, nel 1029 venne venduto dal diacono Gherardo ad Ugo Obertenghi. Nel 1208 fu fortificato dal Comune di Parma; distrutto in parte nel 1225, fu subito ricostruito. Passò ai Pallavicino, agli Sforza, di nuovo ai Pallavicino fino al 1636, anno in cui gli spagnoli di Filippo IV sconfissero i Parmensi di Odoardo Farnese ed incendiarono il paese. Dal 2000 è proprietà del Comune che ha avviato i lavori di restauro per l'apertura al pubblico
Sulla sponda destra del Ceno è sorto l'autodromo, omologato per gare automobilistice di Formula 3 internazionale e F.2000.
La frazione di Viazzano conserva un interessante impianto urbanistica tardo-medievale. A Riviano si trova la chiesa di S.Pietro e il Monastero del Monte. A Serravalle sorge un battistero ottogonale ascrivibele ai secoli VIII e IX in cui sono state reimpiegate iscrizioni in epoca romana. E' uno dei monumenti più antichi di epoca romana.
Da vedere la Chiesa di S.Lorenzo e il Castello di Serravalle di cui rimangono poche tracce.
A Vianino, si trovano i resti dell'antico castello, il pilastro gotico, il pretorio, il conento, l'Oratorio di S.Rocco e la chiesa dedicata a S.Giacomo. E la frazione di Montesalso, situata in una notevole posizione panoramica.
